Маврикийские дхал пури [Новое] — Кухня Лейлы — Эпизод 203

ГРУППА В FACEBOOK:   / 822955017875555   СТРАНИЦА В FACEBOOK:   / lailas-home-cooking-1861106724203384   INSTAGRAM: https://www.instagram.com/lailajugon/... По вопросам сотрудничества: jugonlaila@gmail.com Ингредиенты: 5 стаканов пшеничной муки соль по вкусу 500 мл теплой воды, смешанной с 1/2 ч. л. куркумы или можно использовать воду, оставшуюся после варки чечевицы 1/2 стакана растительного масла + еще немного для сушки феном 310 г желтого гороха 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. тмина (по желанию) Ингредиенты: 5 стаканов пшеничной муки соль по вкусу Вкус 1/2 стакана растительного масла или больше. Для смазывания: 310 г желтого колотого гороха 1 1/2 чайные ложки порошка куркумы 1 чайная ложка молотого тмина (по желанию) Рецепт от Лайлы Джугон