Aprovechamiento de semillas de Lúcuma

🇵🇪 La lúcuma es considerada como el superalimento peruano, y hoy un grupo de investigadores de la Pontificia Universidad Católica han aprovechado los residuos de sus semillas para impulsar el sector agroindustrial y contribuir con el medio ambiente. 🤓 Descubre aquí esta investigación que cuenta con el apoyo del Concytec Perú y el Banco Mundial. #JuntosEstamosTransformandoElPerú 💪