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常連客が愛してやまない「じゃがいものポタージュ」はトロトロ優しい至福の味わい【プロが教えるおうちイタリアン#30】| kufura [ クフラ ]

kufura

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常連客が愛してやまない「じゃがいものポタージュ」はトロトロ優しい至福の味わい【プロが教えるおうちイタリアン#30】| kufura [ クフラ ]

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【材料】(4〜5人分) にんにく・・・1片 玉ねぎ・・・大1個 じゃがいも・・・大2個 オリーブオイル・・・大さじ1 塩・・・大さじ1 牛乳・・・800ml コンソメ(顆粒)・・・大さじ1 ローリエ・・・1枚 粗挽き黒こしょう・・・少々 【作り方】 0:11(1)野菜を切る 1:23(2)玉ねぎを炒める 2:14(3)じゃがいもを入れて煮る 3:59(4)ミキサーにかける 5:33(5)食べる分だけ温める 6:07(6)できあがり! チャンネル登録はこちら    / @kufura_jp