Безумный утренний кофейный наплыв в 8! Бариста в одиночку в Японии (бывший учитель английского) 🇨🇦🇯🇵

Утренний ажиотаж вокруг кофе начинается сразу же после открытия в 8 часов утра. Мы понаблюдали за реальным днем владельца, который в одиночку управляет несколькими заведениями в районе Сэнкенчая. На самом деле, когда-то владелец собирался стать учителем английского языка, но во время поездки в Канаду для изучения языка он встретил «чашку кофе, изменившую его жизнь». Он отказался от стабильной карьеры учителя и решил открыть собственное заведение, чтобы пройти обучение у мирового бариста. С тех пор он каждый день с огромной страстью готовит кофе, стремясь распространить в Японии «кофе судьбы». Посмотрите до конца этот документальный фильм о мужчине, который кардинально изменил свою жизнь в чужой стране, бросил доску и стал молоть кофейные зёрна! 【Информация о заведении】 Название: OPPO COFFEE ATELIER Адрес: 4-4-3 Дайзава, Сетагая-ку, Токио (около 10 минут пешком от станции Сэнкенджая) Год основания: 2024 (6-й год эры Рэйва) Способ приготовления: Кофе 〜Gohan Meshi ~ Канал, представляющий японскую кухню и рестораны. Если вам понравилось, пожалуйста, «подпишитесь на канал, поставьте лайк, оставьте комментарий и поделитесь» 😋 ⁨ @gohanme4_Japanesefood 【Главы】 00:00 OPPO COFFEE 00:06 О кафе 01:06 Обжаривание кофе 01:17 В кафе заходят две девушки и заказывают набор «Морнинг» 02:28 Приготовление набора «Морнинг» 02:46 Подача набора «Морнинг» 03:55 Приготовление холодного латте 04:04 Подача холодного латте 04:13 Мама заходит в кафе и заказывает набор «Морнинг» 05:17 Приготовление холодного кофе 05:53 Приготовление вафель из рисовой муки 06:03 Подача холодного кофе 06:10 Подача вафель из рисовой муки 06:16 Приходит брат, заказывает набор «Морнинг» и торт 07:02 Приготовление картофельных вафель 07:07 Подача картофельных вафель 07:52 Приготовление торта 07:59 Подача торта 09:37 Приготовление горячего кофе 09:46 Подача горячего кофе 11:10 Приготовление и подача набора «Морнинг» 12:55 Приготовление и подача латте 14:50 Приготовление и подача соевого латте 14:55 В кафе заходит молодая пара, заказывает набор «Морнинг» 15:55 Приготовление и подача набора «Морнинг» 16:30 Приготовление и подача набора «Морнинг» (с картофелем) 17:41 Приготовление холодного кофе 19:14 Приготовление капучино 19:20 Подача холодного кофе 19:26 Подача капучино 19:37 Приготовление шоколадного торта 20:53 Приготовление холодного латте 21:14 Дегустация шоколадного торта #coffee #barista