旨すぎるイワシ刺身の盛りつけ方法完全版　小骨気にならなくてアニサキス予防にも！

石川県産の特大マイワシを購入 刺身で食べたいので、小骨とアニサキスの予防ができる捌き方、 盛り付け方で作ります 二種類の捌き方の紹介と花造りの作り方 アニサキスライト https://amzn.to/3wyx8Il 使用している包丁はこちらです。 These are knifes I use. ・刺身包丁 Sashimi knife 堺實光　刺身包丁　別打 210mm https://amzn.to/3UX7tkb 源泉正 青鋼本霞 柳刃包丁 270mm https://a.r10.to/hMLmxl ・出刃包丁 knife 堺實光　出刃包丁　別打 165mm https://amzn.to/3y9He00 青森ひば　まな板 https://a.r10.to/h6T4pq SNSもチェックお願いします。 ツイッター   / saygo0617   インスタグラム   / saygo__0617   Tiktok   / seigo8812