Хлебный пудинг по-деревенски

Ингредиенты: 2 буханки хлеба 2 банки фруктового коктейля по 425 г (сок не выливайте) 2 больших яйца 1 стакан цельного молока (больше, если используете старый, сухой хлеб) 1 1/2 пачки сливочного масла (соленого или несоленого) 1 ст. л. чистого ванильного экстракта Корица по вкусу 1/2 стакана гранулированного сахара или по вкусу 1/2 стакана светлого коричневого сахара или по вкусу