【これが本場の味】菰田欣也流・絶品上海焼きそば

今回は、家庭でも作れる「上海焼きそば」をご紹介します！ 今回は、麺を香ばしく仕上げるポイントや、具材の旨みを引き出すコツなど、プロの技をわかりやすく解説しています。 本格的なお店レベルの上海焼きそばを作れるようになります！ ぜひ動画を見ながら作ってみてください！ チャンネル登録・高評価・コメントもよろしくお願いします！ (食材) 中華麺　200g キャベツ　1/4玉 ピーマン　2個 にんじん　1/3本 えのき　1パック 松茸(シイタケ)　２個 #上海焼きそば #焼きそば #中華料理 #菰田欣也 #中華教えちゃいます #家庭料理 #プロの技