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簡単!すぐ出来る!厚揚げの煮物 絶品定番おかず 出汁要らず 甘じょっぱの味付けでご飯がすすむ♪

料理好きばあば

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簡単!すぐ出来る!厚揚げの煮物 絶品定番おかず 出汁要らず 甘じょっぱの味付けでご飯がすすむ♪

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料理好きばあば
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<材料> ・厚揚げ 1枚 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1.5 ・醤油 大さじ2 ・絹さや 適量 <手順> ①厚揚げをお好みの大きさに切る ②鍋に酒、みりんを入れひと煮立ちさせアルコール分を飛ばす ③砂糖、醤油を加え、厚揚げを入れる ④全体に調味料を絡め、フタをして弱火で3分煮る ⑤全体をサッと混ぜ合わせ完成 ※味付けは少し甘めがおススメです 厚揚げはヘルシーで安くて色々使えて便利ですね!煮物の他にも色々レシピがあるのですが、やっぱり煮物が一番美味しいという結論に至りました🥰 下処理もせず、だしも入れていませんが、甘じょっぱの味付けがクセになる煮物です♪ お試しいただけたら嬉しいです✨ 秋が一瞬で過ぎ、急に寒くなりましたね。そしてあと1ヶ月半で今年も終わりますね…早すぎる💦ばあばに頼まれて、今日おせちをネット注文しました。お正月はゆっくり過ごす予定のようです。皆様はもうお正月の予定や準備されていますか?