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【😲營養又可愛的蒸蛋!】超營養南瓜蒸蛋!

愛珠私房菜

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【😲營養又可愛的蒸蛋!】超營養南瓜蒸蛋!

115 996 просмотров · 4 года назад
愛珠私房菜
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#營養又可愛的南瓜蒸蛋 ! 擺盤超漂亮的啦😍 蒸蛋其實是一道很老少咸宜,又很營養的料理🥰 不過平常我們都只是用碗盤來裝,或是加點配料 但其實我們也可以用很營養的南瓜來配料跟裝飾喔 看蒸蛋QQ的在南瓜裡面的樣子食慾都來了呢!😉 而且只要家裡有電鍋就OK啦!😃 ✅食材:栗子南瓜一顆 蛋兩顆(約100g左右)、牛奶(也是100g左右)、鹽適量 ✅步驟: ▶將南瓜頭切出一片蓋子的形狀,然後內部挖一個洞 ▶把南瓜放入電鍋蒸熟(外鍋一杯水) ▶打入兩顆蛋(影片重量106g)再加入與蛋黃差不多重量的牛奶(約100g) ▶加入南瓜內部的湯汁與一些南瓜泥、鹽巴後放入果汁機攪拌 ▶將蛋汁放入南瓜內部,然後放入電鍋再蒸一次(外鍋一杯水) ▶拿出蒸蛋擺盤一下即可完成