Консервируем курицу Бурбон! Блюда в банке!

Сегодня я консервирую курицу в бурбоне! И да, в этом блюде есть бурбон, его можно не добавлять, и я так и делал, но бурбон придаёт блюду особый вкус. Этот рецепт — один из моих любимых, и его можно подавать с рисом или обжаривать с овощами и рисом, или как вам больше нравится! Этот рецепт рассчитан примерно на 1,5-2 кг курицы. В своём видео я увеличил количество ингредиентов в три раза. 1 стакан куриного бульона 1/2 стакана яблочного сока 2/3 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия или обычного 1/4 стакана бурбона 2 ст. л. яблочного уксуса 1/3 стакана кетчупа (я использовал соус чили) 1/3 стакана коричневого сахара 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. лукового порошка 3/4 ч. л. имбирного порошка 1 ч. л. перцовых хлопьев Наполните банки до уровня 3,5 см свободного пространства над жидкостью. Обрабатывайте банки объёмом 0,75 л и 0,5 л в течение 90 минут. Я использовала банки объёмом 0,5 л и 0,5 л, время обработки для литровых банок составит 90 минут. Уточните высоту и давление в вашем регионе. Открыв банку и разогрев, загустите соус выбранным загустителем. Приятного аппетита!