【火は使いません】切って揉むだけ【生白菜】の簡単おつまみ
ささみキッチン
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【火は使いません】切って揉むだけ【生白菜】の簡単おつまみ
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ささみキッチン
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こんにちは、ささみと申します。
今回は、白菜を使った簡単おつまみ!
火は使わずに生で白菜いただきましょう!
塩で揉んだ白菜はシャキッと食感で旨味あふれる仕上がりに!チーズや海苔と合わせるとお酒が進みまくる最高のおつまみが出来上がります!
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【材料】
白菜1/4個(約300g)
塩3g
白だし大さじ1
ごま油大さじ1
カマンベールチーズ適量
白ごま
韓国海苔
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【作り方】
少々お待ちください。
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【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
https://amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
https://amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
http://sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
https://amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
https://amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『DIKA /20cmフライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B0936HRRN8
『Riverlight/24cm鉄フライパン』
https://amazon.co.jp/dp/B01MUGP94W
『中尾アルミ製作所/24cmアルミパン」
https://amazon.co.jp/dp/B004D2CYU0
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#白菜 #消費 #料理