Hotel-Dhaba Style Chana Koliwada 😍🔥 | फक्त 5 मिनिटांत कुरकुरीत & झटपट!
Trupti's Kitchen
0:00 / 0:00
Hotel-Dhaba Style Chana Koliwada 😍🔥 | फक्त 5 मिनिटांत कुरकुरीत & झटपट!
218 просмотров · 2 недели назад
Trupti's Kitchen
754 подписчика
218 просмотров · 2 недели назад
कुरकुरीत चना कोळीवाडा | मुंबईचा फेमस चणा कोळीवाडा कुरकुरीत होण्यासाठी ५ टिप्स Chana Koliwada Recipe
कुरकुरीत चणा कोळीवाडा रेसिपी | चणा कोळीवाडा रेसिपी | चटपटीत चणा कोळीवाडा | कुरकुरीत छोले रेसिपी | कुरकुरीत चणा रेसिपी | कुरकुरीत स्टार्टर रेसीपी चणा कोळीवाडा | Chana Koliwada Recipe | Kurkurit chana koliwada | crispy chana Koliwada recipe | Chana Koliwada Recipe in Marathi |
साहित्य | Ingredients
छोले शिजवण्यासाठी | To cook chole
• भिजवलेले छोले दीड कप |Soaked Chole 1.5 Cup
• मीठ चवीनुसार |Salt to taste
• पाणी गरजेनुसार | Water as req
मॅरिनेशन | For Marination
• तेल २ टेबलस्पून |Oil 2 tbsp
• काश्मीर मिरची पावडर ३ टीस्पून | Kashmiri chilly pw 3 tsp
• आमचूर १ टीस्पून | Dry Mango Pw 1 tsp
• धने पूड २ टीस्पून | Coriander pw 2 tsp
• गरम मसाला १ टीस्पून | Garam Masala pw 1 tsp
• ओवा १/२ टीस्पून | Carom pw ½ tsp
• मिरीपूड १/४ टीस्पून | Black Pepper pw ¼ tsp
• काळ मीठ १ टीस्पून | Black Salt 1 tsp
• साधं मीठ १/२ टीस्पून | Salt to taste
• आले लसूण पेस्ट २ टीस्पून | Ginger Garlic Paste 2 tsp
• बेसन ३-४ टेबलस्पून | Besan 3-4 tbsp
• कॉर्नफ्लोअर १/२ कप | Cornflour ½ cup
• मैदा १/४ कप | Maida ¼ cup
• शिजवून घेतलेले छोले | Cooked Chole
तळण्यासाठी | For frying
• मॅरीनेट केलेले छोले | Marinated chole
• न सोललेल्या लसूण पाकळ्या १५-२०
#चणाकोळीवाडारेसिपी #चणाकोळीवाडा #कुरकुरीतचणाकोळीवाडा #KoliwadaDelights
#TasteOfMumbai #SnackTimeDelight #snacksrecipe #chanakoliwadarecipe #crispychanareicipe #chakanarecipe