Перейти к содержимому

Я превратил желуди в кофе (и это очень вкусно)

Humming Catfish

0:00 / 0:00

Я превратил желуди в кофе (и это очень вкусно)

725 просмотров · 11 мес. назад
Humming Catfish
5,04 тыс. подписчиков
725 просмотров · 11 мес. назад
Узнайте, как приготовить потрясающий желудёвый кофе, который вам действительно захочется пить. В этом видео мы перейдём от дерева к чашке, используя желуди белого дуба, покажем вам, как выщелачивать, обжаривать и заваривать их, чтобы получить мягкий, насыщенный кофейный напиток с лесным ароматом. Вы узнаете, как: 🌰 Определить и собрать лучшие желуди для обжарки 🔥 Правильно избавиться от горечи ☕ Обжаривать и заваривать для получения чистого орехового вкуса, не уступающего кофе Осенний сбор урожая встречается с кулинарным мастерством. Просто, экологично и невероятно вкусно. Это не походный эксперимент на выходные, это кукурузный кофе высшего качества! 00:00 - 00:28 - Вступление 00:28 - 01:27 - Белый дуб 01:27 - 02:24 - Лущение 02:24 - 05:21 - Выщелачивание 05:21 - 06:13 - Дегидрирование 06:13 - 07:38 - Обжарка 07:38 - 08:28 - Варка и дегустация 08:28 - 09:24 - Заключительные мысли 09:24 - 09:34 - Заключение