مزيج ما يخطر على البال . ميرامية وتوت بري .🫐🌿إبداع المخابز في البيت ✨

اهلا اهلا بعد كم يوم من البحث عن مخبوزات لذيذه وغريبه لقيت هالوصفه الخطيره في البدايه الصدق قلت اكيد عادي الطعم لاكن فاجاني انه طعم مرررره تخيلو، معاي المكس ميراميه وتوت احمر مجفف مع الزبده الكل مع بعض لذيذ حييييل المقادير : العجينه : نصف كوب ماء شرب ١٨٠ غ ١٢٠ غ كريمة خفق نصف كوب ٣ ملاعق كبيره سكر ابيض ٣٦غ ملعقه ونصف صغيره خميره فوريه ٧ غ ملعقه كبيره ميراميه طازجه الافضل ٩ غ نصف ملعقه صغيره بهارات الكبسه او الدجاج ٤٥٠ غ دقيق ابيض ٣ اكواب ونصف ٤٢ غ زبده مقطعه ٣ ملاعق كبيره ٢غ ونصف باكينج صودا ربع ملعقه صغيره ٩ غ ملح ناعم او ملعقه كبيره للحشوه : ٢٨ غ زبده مقطعه ٦٠ غ توت البري المجفف للتغطيه : بيضه + ملعقتين كبيره كريمة خفق Hello, hello, after a few days of searching for delicious and strange baked goods, I found this dangerous recipe. To be honest, I said, sure, the taste is normal, but I was surprised that it has a bitter taste. Imagine, I have mixed sage and dried red berries with butter, all together very delicious. Ingredients: Dough: Half a cup of drinking water 180g 120 g whipping cream, half a cup 3 tablespoons White sugar 36 grams a teaspoon and a half of instant yeast 7 grams a tablespoon of fresh sage, the best 9 grams half a teaspoon of kabsa or chicken spices 450 g white flour 3 and a half cups 42 g chopped butter 3 tablespoons 2 and a half g baking soda 1/4 teaspoon 9 g fine salt or 1 tablespoon For the filling: 28 g chopped butter 60 g dried cranberries For the topping: 1 egg + 2 tablespoons whipping cream #فطائر_الميرمية #توت_وميرمية #فطاير_التوت #مخبوزات_عطرية #نكهات_غير_تقليدية #عجينة_هشة #مخبوزات_منزلية #معجنات_سهلة #شيف_مخبوزات #فطاير_قطنية #وصفات_مبتكرة #تجارب_طبخ #طبخات_غريبة #اكلات_لذيذة #فطور_مميز #توت_وميرمية