3 RESEP MASAKAN SEHARI HARI SIMPEL DAN ENAK

RESEP 1 (00:00) AYAM SERUNDENG KELAPA Bahan Bahan : 1 kg ayam (paha atas & paha bawah) ½ butir kelapa parut yang ½ tua 1 bumbu RACIK ayam goreng 5 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 2 batang serai daun pisang untuk alas minyak goreng secukupnya Bumbu Halus : 7 siung bawang putih 7 siung bawang merah 5 butir kemiri goreng 4 cm jahe 3 cm kunyit bakar 50 gram lengkuas parut 1 sdm ketumbar bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 70 ml air putih RESEP 2 (03:36) CAPCAY SAYUR PEDAS bahan bahan: 250 gram kembang kol 1 buah wortel( 100 gram) 1 Mangkok kecil jamur kuping 2 bonggol caisim /sawi hijau 1 batang daun bawang 10 butir bakso ayam 4 siung bawang putih, cincang halus 5 siung bawang merah, cincang halus 200 ml air putih 5 sdm saos sambal ekstra pedas 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap ikan 1 sdm kecap manis 1 sdt gula pasir ½ sdt garam ½ sdt kaldu bubuk Minyak goreng secukupnya RESEP 3 (06:22) SAMBAL BAWANG TERASI BAHAN BAHAN : 75 gram cabe rawit (merah+ijo) 75 gram bawang merah 1 siung bawang putih ½ sdt garam ¼ sdt micin ¼ sdt gula seujung kuku terasi (optional) minyak goreng secukupnya #idemenuseharihari #resepmasakan #masakanseharihari #masakansimple #masakanrumahan