Risotto al tartufo / Ricetta primo piatto di riso

Il risotto al tartufo è un piatto eccezionale perchè si basa su un ingrediente preziosissimo della terra: il tartufo, frutto dell'inverno che ha un sapore ricco, carico e inimitabile! ► ISCRIVITI per più VIDEORICETTE http://bit.ly/cookaroundTV Scarica gratis la raccolta di ricette per Natale: oltre 300 pagine tra dolci e salati ► http://bit.ly/EbookdiNatale Cucinare il Risotto al tartufo? Con una ricetta così, è impossibile non fare centro! Ecco tutti gli ingredienti: RISO CARNAROLI 300 gr SCALOGNO 2 TARTUFI bianchetto - 60 gr BRODO DI CARNE o di pollo - q.b. PARMIGIANO REGGIANO grattugiato - 80 gr OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA (EVO) 4 cucchiai da tavola SALE q.b. ► Guarda la fotoricetta e crea il tuo RICETTARIO: http://www.cookaround.com/ricetta/ris... -------------------------------------------------------------------------- Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo. Puoi scegliere tra più di 500 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti. ► GUARDA ALTRI VIDEO: ANTIPASTI http://bit.ly/Cookaround-ANTIPASTI1 PRIMI http://bit.ly/Cookaround-PRIMI1 SECONDI http://bit.ly/Cookaround-SECONDI CONTORNI http://bit.ly/Cookaround-CONTORNI DOLCI http://bit.ly/Cookaround-DOLCI PASTA DI ZUCCHERO http://bit.ly/Cookaround-PDZ RICETTE VEGETARIANE http://bit.ly/Cookaround-VEGETARIANE ------------------------- Entra nel mondo di Cookaround: la community per chi ama la cucina e tutto ciò che le gira intorno! http://www.cookaround.com/ Seguici sui SOCIAL Facebook https://www.fb.me/Cookaround Twitter   / cookaround   ► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA! Iscriviti al canale http://bit.ly/cookaroundTV