【旬の味わいをイタリアンで楽しむ一皿🇮🇹】スズキと夏野菜のカポナータ

皆さんこんにちは！ 今回は旬のスズキを香ばしく焼き上げ、夏野菜をたっぷり使ったイタリアの定番「カポナータ」と合わせた一皿をご紹介します！ カポナータは、トマトやナス、ズッキーニなどの夏野菜をじっくり煮込んで作る、甘み・酸味・旨みが詰まったイタリア料理です🇮🇹 焼きたてのスズキとの相性は抜群で、素材の美味しさを存分に楽しめます😋 夏野菜を美味しく味わい方、この季節にぴったりなレシピです！ ※本番組は原則【日曜日10：00〜(隔週)】に公開となります！ #イタリアン #イタリア料理 #ピアットスズキ #麻布十番 #鈴木弥平 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ このチャンネルでは、ご家庭でも作れる本格イタリアンをご紹介。麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ鈴木弥平と、大宮『リストランテオガワ』のオーナーシェフ小川 洋行が、優しく、ユーモラスにお伝えしていきます！そんなエンタメ要素が満載の『料理バラエティー番組』です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ピアットスズキ 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4F TEL 03-5414-2116 https://tabelog.com/tokyo/A1307/.... ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ↑お食事のご予約、お問い合わせはこちらまで。 ▼出演 HEICHAN（鈴木弥平）、木下料理長、リオ君、よしお君、スーパーソバさん、他愉快な仲間たち！ ▽制作スタッフ 監督/脚本/企画制作/撮影/音楽：おみなえ 編集・ビジュアルデザイン：TEAM OMINAE ▼おみなえさん 参考文献 https://www.kinokuniya.co.jp/f/d...