雞腿&菇和風奶醬義大利麵/ Spaghetti with Chicken & Mushroom Cream Soy Sauce |MASAの料理ABC

◆MASA頻道訂閱↓    / @masacooking   ◆食譜↓ 和風口味不一定只有醬油跟味淋調味 跟乳製品一起也很適合 這次用鮮奶油做出來奶味很濃郁 但是不會油膩很清爽的義大利麵～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 雞腿&菇和風奶醬義大利麵/雞とキノコの和風クリームパスタ [1人份] 義大利麵 Spaghetti—150g 雞腿肉 Chicken thigh—1片 鴻禧菇 Shimeji—50g 洋蔥 Onion—1/8個 蒜頭 Garlic—1粒 蔥花 Chopped green onion—少許 鮮奶油 Heavy cream—200cc 清酒 Sake—1大匙 醬油 Soy sauce—1大匙 味淋 Mirin—1大匙 鹽巴&黑胡椒 Salt&black pepper—適量 ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的 請各位事先諒解。m( _ _ )m ＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝.. ＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated! ＊MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com ＊Instagram：  / masa_cookingram   ＊MASA Facebook：  / masa.abc   ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm ●BGM： 　甘茶の音楽工房 MusMus 　OtoLogic 　ポケットサウンド 　PremiumBeat： 　　-Studio Le Bus 　　-Joe Sacco 　　-Kyon 　　-Smithereens #MASA #料理 #義大利麵 #雞肉