🍫 เค้กช็อกโกแลตลาวา ง่ายๆ

[มีคำบรรยาย] 🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้มีเมนูขนมมาแจกน้องๆ ให้ทดลองทำช่วงกักตัวกันอีกแล้วนะคะ เค้กช็อกโกแลตลาวา (chocolate lava cake) แบบง่ายๆ พร้อมแล้วเตรียมวัตถุดิบ ไปลงมือทำกันเลยค่ะ [สารบัญคลิป] 0:00 เค้กช็อกโกแลตลาวา (กำลังอบ) 0:11 แนะนำส่วนผสม 1:03 แนะนำ/เตรียมพิมพ์ (ถ้วยขันข้าว) 2:12 ตุ๋นช็อกโกแลต 3:00 ลงมือทำเค้ก 5:08 อบประมาณ 8 - 10 นาที 5:32 ตกแต่งหน้า/จัดเสิร์ฟขนมกัน [สูตรและวิธีทำเค้กช็อกโกแลตลาวา] 🌟ส่วนผสม ดาร์กช็อกโกแลต 55% 120กรัม เนยจืด 150 กรัม ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง กาแฟผง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 100 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา 🌟วิธีทำ 1. อุ่นเตาอบไฟ 180 องศาเซลเซียส 2. เตรียมถ้วยขันข้าว 8 ซม. ทาเนย เคาะแป้ง ให้ทั่วพิมพ์ 3. นำกาแฟผสมกับน้ำร้อน คนให้เข้ากันพักไว้ 4. เตรียมตุ๋นเนยสด/ช็อคโกแลต/กาแฟ จนละลายเข้ากัน พักไว้ 5. ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย และกลิ่นวนิลาจนฟูขาว 6. ใส่ช็อคโกแลตตุ๋นลงไป ตีจนเข้ากัน 7. ใส่แป้ง ตีจนเข้ากัน 8. ตักขนมใส่ถ้วยขันข้าว อบ 8 - 10 นาที 9. ขนมสุกทานคู่กับไอศครีม ตอนขนมอุ่นๆ ค่ะ 🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ https://youtube.com/zomzaahome?sub_co... 💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำเค้กช็อกโกแลตลาวา นะคะ ที่มา https://www.zomzaa.com/blog/chocolate... #บ้านส้มซ่าเบเกอรี่ ปรับปรุงล่าสุด 29 เม.ย. 2564