Перейти к содержимому

Простая бамия: как приготовить бамию без слизи

Jenna | 40+ Hungry & Unbothered

0:00 / 0:00

Простая бамия: как приготовить бамию без слизи

345 095 просмотров · 9 лет назад
Jenna | 40+ Hungry & Unbothered
14 тыс. подписчиков
345 095 просмотров · 9 лет назад
Не жареная. Не тушёная. Просто чистая и свежая бамия по простому рецепту, как уменьшить её липкость, на плите, не погружая во фритюрницу. Если вам нужен простой способ приготовления бамии и сохранить её натуральный вкус, попробуйте этот. Меня не смущает её липкость (она полезна и может загустить блюда), но многих это отталкивает. Если вы новичок в этом овоще, то обжаривание без масла может быть лучшим способом почувствовать его вкус и текстуру. Бамию нужно приготовить в течение двух дней после покупки. Она быстро испортится. Ингредиенты ниже или на сайте http://www.cookingcompaniontv.com/okra Свяжитесь со мной в Instagram:   / jennagedwardstv   Витрина Amazon (рекомендуемые книги рецептов и кухонное оборудование): https://www.amazon.com/shop/jennaedwards Подпишитесь, если вам понравилась эта работа: http://www.youtube.com/c/cookingcompa... Я из Миссисипи, где бамия — обычное блюдо. Но даже я вздрагиваю при виде склизкой, варёной бамии, вытекающей из банки. Поэтому я понимаю, почему вы не решаетесь попробовать этот необычный овощ. Мне нравится его чистый вкус. Он ни на что не похож. Вот мой совет, как попробовать бамию без слизи: 1. Нарежьте бамию на равные кусочки. 2. Разогрейте сковороду и добавьте масло или топленое масло. 3. Добавьте бамию и дайте ей подрумяниться с одной стороны. 4. Перемешайте бамию и посолите. 5. Продолжайте обжаривать, пока другая сторона не подрумянится. 6. Посолите и поперчите по вкусу. Другие видео о бамии: Бхинди:    • Bhindi - Okra with Tomatoes and Onions - V...   Обжаренная и добавленная в салат:    • Crispy Okra Salad - How to Cook Okra Witho...   Тушеная:    • Curried Okra & Tomato Stew Recipe Demo: Ho...   Меня зовут Дженна Эдвардс, я — гурман и сертифицированный коуч по интегративному питанию и здоровому образу жизни. Самое главное, я люблю еду, культуру и традиции, связанные с ней. Я помогаю людям есть больше овощей с помощью моих кулинарных видео. Моя цель — помочь вам чувствовать себя увереннее в приготовлении пищи, поэтому я показываю не только, как работает и выглядит рецепт, но и даю советы и техники, которые упростят процесс приготовления для начинающих кулинаров. #howtocookokra #окрарецепт #нослимеокра