Chimichurri Rapido

Chimichurri rápido en la licuadora, listo en 3 minutos 🌿 Una salsa para darle sabor a toda tu semana de meal prep, sin pasar la vida en la cocina. Ingredientes • 1 manojo de cilantro fresco • 4 dientes de ajo • 0,5 cebolla • Jalapeño - opcional • 1 cucharada de vinagre • 0,5 taza de aceite de oliva • 1 cucharada de mostaza • 0,5 taza de aceite de oliva • 0,25 cucharadita de sal fina y pimienta al gusto Cómo se hace Lo echas todo en la licuadora y lo pulsas hasta que quede como te guste. Déjalo reposar 15 minutos antes de servir para que se integren los sabores. Para servir: carne a la plancha, lomo de cerdo, patatas asadas o pollo. Dura 4 o 5 días en la nevera, en un recipiente con tapa. 📖 Esta receta está en mi libro Preparo Comida, una guía de supervivencia para el meal prep, que sale el 1 de noviembre. Más de 60 recetas para comer bien sin pasar la vida en la cocina. Sígueme en tik tok, instagram... @blubocado 🥑 #mealprep #chimichurri #recetasfaciles #salsas #comidasaludable #aprendeacocinar #blubocado