ΜΙΚΡΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 🍆 Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ! 😋
Simple Cooking
0:00 / 0:00
ΜΙΚΡΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 🍆 Η ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥ ΘΑ ΛΑΤΡΕΨΕΤΕ! 😋
277 просмотров · 2 дня назад
Simple Cooking
5,78 тыс. подписчиков
277 просмотров · 2 дня назад
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΟΥΡΣΙ 🍆
ΤΡΑΓΑΝΕΣ & ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!
📝 ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Σήμερα φτιάχνουμε μικρές μελιτζάνες τουρσί, γεμιστές με καρότο, πιπεριά Φλωρίνης, σκόρδο και σέλινο! 🍆❤️
Μια υπέροχη σπιτική και παραδοσιακή συνταγή, γεμάτη αρώματα και γεύση!
🥕 ΥΛΙΚΑ
• 2 κιλά μικρές μελιτζάνες, περίπου 35-40
• 35-40 κλαράκια σέλινο
• 3 καρότα τριμμένα
• 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες
• 1 κεφάλι σκόρδο ψιλοκομμένο
• 1 κ.σ. αλάτι
• Πιπέρι
• Ξίδι από κρασί, όσο πάρει
• Ελαιόλαδο, όσο πάρει
🍆 Δείτε στο βίντεο βήμα βήμα πώς ετοιμάζουμε, γεμίζουμε και δένουμε τις μελιτζάνες με το σέλινο για να μη φύγει η γέμιση.
❤️ Αν σας άρεσε η συνταγή, κάντε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι, πατήστε LIKE 👍 και το 🔔 καμπανάκι για να βλέπετε όλες τις καινούργιες συνταγές!
💬 Γράψτε μου στα σχόλια: Τι άλλο θα θέλατε να μαγειρέψουμε στο επόμενο βίντεο;
#μελιτζάνες #τουρσί #μελιτζανεςτουρσι #παραδοσιακεςσυνταγες #σπιτικεςσυνταγες #τουρσια #ελληνικηκουζινα #μαγειρικη #συνταγες
Music: Dear Autumn
Musician: @iksonmusic