明明是血肠为什么要叫布丁?如果当成甜点吃可就吃大亏了!#黑布丁 #血肠 #英国美食 #饮食文化 #饮食历史
饮食史话
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明明是血肠为什么要叫布丁?如果当成甜点吃可就吃大亏了!#黑布丁 #血肠 #英国美食 #饮食文化 #饮食历史
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提起黑布丁,吃过英式早餐的人都不陌生,它是英式早餐盘里那块黑乎乎、切片油煎的食材。
有些人第一次见它,以为是巧克力味的甜品,咬下去才发现这个布丁完全和甜品沾不上半毛钱关系,喜欢的人觉得它香,不喜欢的人觉得它难以接受。
那这块奇特的食物背后,究竟是怎么一步步变成现在这个样子的?
今天,我们就来聊聊英国黑布丁的故事!