Секрет Чжольмёна Дэбакджипа

#ПриправаЧжольмён Ингредиенты: лапша Чжольмён, огурец, морковь, капуста, ростки фасоли, листья периллы, варёное яйцо. Приправа: 3 ст. л. кочучжана (пасты из красного перца), 3 ст. л. молотого красного перца, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. олигосахаридов, 1 ст. л. измельчённого чеснока, 2 ст. л. двойного яблочного уксуса, 7 ст. л. яблочного сока. 1. Варите каждое яйцо в кастрюле с 1 ст. л. соли в течение 10 минут, а ростки фасоли — 2 минуты. Промойте холодной водой. 2. Нарежьте и подготовьте огурец, морковь, капусту и листья периллы. 3. В миске смешайте 3 ст. л. кочучжана (пасты из красного перца), 3 ст. л. молотого красного перца, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. олигосахарида, 1 ст. л. измельчённого чеснока, 2 ст. л. двойного яблочного уксуса и 7 ст. л. яблочного сока. 4. Отварите лапшу чжольмён в кипящей воде 5 минут, затем промойте холодной водой, чтобы охладить. 5. Положите лапшу чжольмён, овощи и приправу в миску. Перемешайте и доведите до готовности. ⭐️Присоединяйтесь к участнику Cooking King Biryong (спасибо за поддержку!)    / @dragonrain   1 стакан = 180 мл. 1 столовая ложка = 1 взрослая ложка. Спасибо за просмотр сегодняшнего видео. Ваши подписки, лайки и комментарии очень помогают каналу!