Готовим азиатские пельмени | Гёдза

Готовим азиатские пельмени - гёдза! Сделаем их дома и полностью с нуля! Пельмени родом из Китая, но очень популярные в Японии, уникальные тем, что их жарят, а не варят в бульоне, и тем самым они приобретают невероятный вкус и текстуру! ***Таймкоды*** 00:00 - Вступление 00:42 - Про тесто для гёдза 01:42 - Про начинку - мясо 02:17 - Про начинку - капуста 02:48 - Про начинку - грибы 03:13 - Про начинку - имбирь и чеснок 03:33 - Собираем все ингредиенты для начинки 04:12 - Про раскатку теста 05:05 - Про лепку гёдза 05:50 - Про соус для 06:12 - Про обжарку и приготовление 06:45 - Результат 07:12 - Заключение и выводы Instagram:   / put.on.your.apron   TikTok: https://vm.tiktok.com/ZSCUaPgy/ Twitter: @ApronPut FaceBook: https://www.facebook.com/profile.php?... Telegram: Put.On.Your.Apron Music by https://www.epidemicsound.com/ ES_Gimme Something (Instrumental Version) - spring gang Тесто для гёдза: Мука пшеничная - 200 гр Вода - 110 гр Соль - 2 гр Крахмал на подпыл #Пельмени #гёдза # #Азиатскиепельмени #японскаякухня #dumplings #японскиепельмени