Shiitaké sur bûche : il en vit avec 1 000 bûches en Normandie

Je vous emmène en Normandie chez Julien, de Korbitake, qui vit de la culture du shiitaké sur bûche : 1 000 bûches en sous-bois, presque sans intervention. Calendrier de trempage, incubation, inoculation, ventes et charges : il nous montre tout. L'article complet : https://tamaschampignons.com/culture-... Julien produit ses shiitakés sur bûche en Normandie depuis 2009. C'est aussi mon partenaire sur la formation « Culture de shiitake sur bûche ». Pour suivre Julien :   / korbitake   ou : https://korbitake.wordpress.com/ ------------------------ 🔔 Abonnez-vous à la chaîne pour ne rater aucune vidéo sur la culture de champignons ! 📖 VOUS VOULEZ APPRENDRE À CULTIVER LES CHAMPIGNONS ? Je vous offre mon livret « Comment créer votre ferme à champignons ». Cliquez ici pour le recevoir gratuitement par email : https://www.tamaschampignons.com/livr... 🎓 VOUS VOULEZ ALLER PLUS LOIN ? Découvrez mes formations en ligne pour devenir myciculteur : https://tamaschampignons.com/formations/ VOUS AVEZ BESOIN DE MYCÉLIUM ? Vous pouvez faire confiance à Quentin de la mycosphère : https://lamycosphere.com/?ref=hplr7y44 , 10% de réduction avec le code TAMAS Venez rejoindre d'autres myciculteurs dans le groupe Telegram : https://t.me/tamaschampignons , votre dose quotidienne de conseils de myciculture, que vous soyez amateur ou futur professionnel. Pour aller plus loin : ► https://tamaschampignons.com - Le blog de référence pour apprendre à cultiver des champignons ►   / tamaschampignons   ►   / tamas.champignons   🧐 Qui suis-je ? Qui est Florent de TAMAS champignons ? Il y a quelques années, j'ai décidé de changer de vie, de me reconvertir pour devenir myciculteur. J'ai commencé de zéro en autodidacte. Aujourd'hui, je suis fier de vivre de ma passion et je partage tout ce que j'ai appris en chemin sur cette chaîne. 0:00 Intro – une ferme de shiitaké sur bûche en Normandie 1:00 De 20 bûches en 2009 à 1 000 aujourd'hui 2:24 Le calendrier de trempage et de récolte 5:08 Inoculation et incubation des bûches 7:05 Le trempage en baignoires 8:03 Vivre du shiitaké sur bûche : ventes et charges 11:01 L'atelier d'inoculation : perçage, inoculateur et cire