FAIRE DES NOUILLES DAN DAN À LA MAISON 🔥🍜(recette Sichuan épicée)

Cette semaine on va faire une #recette de #nouilles Dan Dan #maison. Spécialité de la cuisine du Sichuan, c'est bien relevé, super réconfortant et très addictif. 🎁POUR LE JEU CONCOURS RDV SUR MON INSTA :   / ​​​​   🔔ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE RECETTE : https://bit.ly/3o1Upbw​​ 📲 Retrouvez-moi sur Instagram & Tik Tok pour des recettes exclusives et connaître les prochaines vidéos :   / ​​​​   https://vm.tiktok.com/ZSwUrJ7Y/​ LES INGRÉDIENTS : (Pour 2 personnes) 400gr de nouilles La viande : 200 gr de porc haché (sinon veau ou poulet) 4 gousses d'ail 1 pouce de gingembre 1 càs de pousses de moutarde fermentée (facultatif) La sauce : 2 càc de purée de sésame torréfié (ou tahini ou beurre de cacahuète ou rien) 1 càc de sauce soja foncée (facultatif) 2 càs de sauce soja 3 càc d'huile pimentée (à affiner en fonction de votre tolérance) 1 càc de sucre 1 càc de vinaigre noir (ou vinaigre de riz ou vinaigre blanc) CHAPITRES : 00:00 - Intro 00:59 - Mise en place 02:00 - La sauce 02:45 - La viande 03:32 - Nouilles et dressage 04:25 - Outro + Jeu concours