Острая говядина с чили | Простой рецепт в скороварке | Kravings

Я никогда не встречала говядину чили фрай, которая бы мне не понравилась. Существует множество способов приготовления чили фрай, и у меня есть несколько вариантов на моем канале и в блоге. Несколько недель назад я приготовила говяжью намазку для сэндвичей по рецепту моей подруги Виолы Гардонис. Когда она прислала мне рецепт, она также упомянула, что по этому же рецепту можно приготовить быстрый чили фрай, и я решила попробовать сама. Мне нравится простота приготовления этого блюда: мясо готовится в скороварке, а затем просто измельчается и тушится с картофелем, луком и специями. Проще не бывает. Чили фрай отлично сочетается с хлебом, роти или рисом. Мне нравится подавать его с далом — получается идеальный домашний, сытный обед! Если вы не едите говядину, вы можете приготовить это блюдо и с бараниной или ягненком! Рецепт сэндвича:    • Beef Sandwiches | Shreddded or Potted Beef...   Вот ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению этого рецепта! 2 фунта говядины или баранины (нарезанной кубиками) Сок 1/2 лайма 1 ст. л. свежемолотого черного перца 1 ч. л. порошка кориандра 1 ч. л. порошка красного чили 2 ч. л. пасты из имбиря и чеснока Соль Целые специи - 2 звездочки аниса, 2 лавровых листа, 2 черных кардамона, палочка корицы длиной 5 см, 6 зеленых кардамонов, 10 гвоздиков 2 зеленых перца чили - 1/4 стакана 1/2 стакана воды 2 стакана нарезанного картофеля 4 стакана нарезанного лука 1/4 стакана нарезанного зеленого перца чили Соль по вкусу 2 ч. л. перца 1/2 ч. л. порошка кориандра 1/2 ч. л. порошка чили Замаринуйте кубики мяса в соке лайма, молотых специях, соли и перце Налейте масло в скороварку и добавьте целые специи Удалите целые специи и отложите в небольшой марлевый пакет, завязав его Добавьте мясо в ароматизированное масло и готовьте несколько минут, пока из мяса не выделится много сока. Вставьте мешочек со специями, закройте скороварку крышкой и готовьте до одного свистка. Остудите, откройте крышку, добавьте 1/2 стакана воды и снова закройте. Готовьте до 2-3 свистков, пока мясо не станет мягким. Готовьте с открытой крышкой, чтобы выпарить весь соус. Выньте и измельчите мясо. Нагрейте немного масла, обжарьте картофель и отложите в сторону. В том же масле обжарьте лук до карамелизации. Добавьте зеленый перец чили. Верните измельченное мясо обратно в скороварку с солью, перцем, кинзой и порошком чили и перемешайте. Добавьте рецепт в закладки на моем блоге - https://kravingsfoodadventures.com/be... ДАВАЙТЕ ПРИСТУПИМ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ   / kravingsfoodadventures     / karenahmed     / karenahmed   http://www.Kravingsfoodadventures.com   / karenahmed   Snapchat: KravingsFA Я страстный домашний повар, обожающий кулинарные приключения. От традиционных проверенных рецептов до совершенно новых, я помогу вам легко следовать инструкциям и воспроизводить их на вашей собственной кухне. Я участвовала в программах Come Dine With Me Canada, Recipe to Riches и Jamie Oliver's Pressure Cooker. Давайте общаться, подписывайтесь на мои социальные сети! Оборудование: Я использую Canon 80 D и 70 D https://amzn.to/2ODBuCo У меня новые видео каждую неделю — пожалуйста, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, чтобы ничего не пропустить! Скачайте моё приложение для Roku — https://www.roku.com/channels#!detail... Это видео является частью плейлиста: Музыка предоставлена ​​Audio Network