"여름 동치미" "무, 동치미"의 여름용~레시피 [상어이모]
상어이모
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"여름 동치미" "무, 동치미"의 여름용~레시피 [상어이모]
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상어이모
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알타리무우로 동치미를 담아봤어요
알타리무대신 일반무우를 굵게 썰어서 담으셔도 됩니다~
완성된동치미는 김치냉장고에 넣어두시면 되는데요
이때 동치미가 너무 싱거우면 동치미가 얼어버립니다.
그래서 약간 소금간을 평소보다 진하게해서 넣어놓으셔야
동치미 국물이 얼지않아요.그리고 드실때 조금씩 덜어서 먹기전에 생수로 간을 싱겁게 하셔서 드시면 됩니다~
그리고 이레시피는 여름용이니 겨울엔 쓰지마시고
겨울레시피는 겨울오기전 다시 올려 드릴게요~