Осторожно, вызывает привыкание! | "рыбная конфетка" к пиву!
MariyaRay _Life
0:00 / 0:00
Осторожно, вызывает привыкание! | "рыбная конфетка" к пиву!
54 просмотра · 4 дня назад
MariyaRay _Life
185 подписчиков
54 просмотра · 4 дня назад
Сегодня я вам расскажу, как приготовить очень вкусную, хрустящую, сладко-солёную закуску по-корейски из анчоусов. Эта закуска нравится всем: и детям, и взрослым, а любителям пива она придётся особенно по вкусу. Готовится очень быстро, а получается невероятно вкусно!
Для приготовления можно использовать любые орехи, которые вам нравятся. Я взяла немного подсолнечных семечек, кунжута и миндаля. Также отлично подойдут арахис или грецкие орехи. Главное — берите столько орехов и семечек, чтобы они гармонично сочетались по пропорции со 100 г анчоусов.
Ингредиенты:
Анчоусы (сушёные): 100 г
Орехи и семечки (на выбор: миндаль, арахис, грецкие, семечки подсолнечника, кунжут)
Соевый соус: 1 ст. л.
Сахар: 1 десертная ложка
Олигосахаридный сироп (или рисовый сироп): примерно 4 ст. л.
Если вы боитесь рыбного запаха, анчоусы можно немного сбрызнуть лимонным соком перед обжаркой — это поможет сделать аромат более мягким и приятным.
Приятного аппетита!
#корейскаяеда #рецепты #корея #влоги #влогкорея #жизньвкорее #жизньзаграницей