Masak Sarma Dan Dolma | Makanan Turki

#sarmadolma #makananturki Halo teman - teman semua, Marhaba arkadaşlar 😁 Jumpa lagi bersama Kusuma. Video kali ini saya mau sharing tentang bagaimana membuat sarma dan dolma. Yaitu makanan khas Turki yang sangat terkenal. Ada terong/paprika dan daun anggur/kubis yang berisikan nasi dan aneka bumbu. Untuk bahan yang tidak ada bisa di skip atau di ganti bahan yang hampir sama ya teman - teman. Sarma & Dolma : Bahan: 1. Daun Anggur/Gubis 2. Terong/Paprika 3. Beras 4. Tomat 5. Bawang Bombai 6. Bawang Putih 7. Daun Mint 8. Seledri 9. Cabe Manis Besar 10. Minyak Goreng 11. Air Lemon 12. Pasta Paprika (Şalca) 13. Garam 14. Lada Hitam 15. Jinten 16. Cabe Bubuk 17. Oregano Cara Membuat : 1. Daun anggur dari fermentasi caranya di rendam berhari" di toples dan di tutup rapat campurkan sedikit garam dan berisi air. Kalau Kubis cukup di rebus setengah matang dengan garam sampai lembek. 2. Terong/Paprika di lubangi tengahnyabjadi berbentuk seperti cup agar bisa di isi. 3. Potong semua bahan kecil - kecil. 4. Masukkan semua bumbu ke bahan yang sudah terpotong dan campur rata semuanya. 5. Masukkan isian ke dalam terong/paprika (dolma). 6. Gulung isia ke dalam daun anggur/gubis (sarma). 7. Lakukan sampai isian habis. 8. Rebus sarma dan dol.a sampai matang. 9. Setelah matang taburi oregano. Selamat mencoba teman - teman. Jangan lupa like, share, komen, dan subcribe channel saya ya. Biar saya terus semangat membuat video. Terima kasih, Teşekkür ederim 😊. More Info : IG : https://instagram.com/kusumaningrumbu... FB:   / kusumaningrumbudiono