من أروع واسهل ما تحضرين للغذاء او العشاء أو مملحات لضيوفك حشوة ستدمنين عليها

نصف كيلو لحم مفروم 100 الى 150 ج شعرية صينية ملعقة متوسطة من الزنجبيل طري محكوك بصلتين مقطعين ومحمرين فطر من 150 ج الى 250 ج جزيرة كبيرة محكوكة 3فصوص من الثوم قليل من الفلفل الاسود ملح حسب الذوق لانه عندنا صلة الصويا مالحة قليل نمن الفلفل 🌶 الحار حسب الذوق ملعقتين مصلحة الصويا الخفيفة ملعقتين من صوص المحار قليل من البقدونس مقطع 100 ج من الجبن المنشور بيضة الى بيضتين حسب الحجم