ရာသီစာ ဝက်သားမျှစ်ရခိုင်ချက် နဲ့ ကြက်သားပြာဟင်း/ pork-bamboo shoot curry, spicy special

ဝက်သားမျှစ်ရခိုင်ချက်ကတော့ ရခိုင်လူမျိုးတင်မကဘူး၊ မြန်မာတိုင်းကြိုက်တဲ့ ဟင်းလျှာတစ်ခုပါပဲ။ ချက်ရလွယ်သလောက် စားလို့လဲ အရမ်းကောင်းပါတယ်။ မိုးရာသီနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်တယ်။ မျှစ်ကို ကြော်လိုက်၊ ချက်လိုက်၊ သုပ်လိုက်နဲ့ အမျိုးမျိုးလုပ်စားကြပေမယ့်၊ ရခိုင်ချက်လေးကတော့ ထမင်းမြိန်စေတဲ့ အထူးဟင်းတစ်ခွက်ပါပဲ..။ ချက်နည်းကတော့ video ထဲမှာ အသေးစိပ်ချက်ပြထားပါတယ်။ လုံးချက် ချက်တာပေ့ါနော်။ တစ်ချို့ ဆီချက်သက်ပြီးမှ ချက်ကြတာလည်း တွေ့တယ်။ ဒီမှာတော့ ပါဝင်အမယ်တွေ အားလုံးထည့်ပြီး နယ်လိုက်ပါတယ်။ ပြီးမှ ဆီလေးနည်းနည်းပေါက်ပြီး ချက်လိုက်တာပါ။ တစ်ခါတည်း ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ အသီးအနှံတွေလည်း ထည့်ချက်လို့ရပါတယ်။ ဒီမှာတော့ ကနစိုးသီး (ခ) ခရမ်းကစို့သီးကို ထည့်ချက်ထားပါတယ်။ စားကောင်းတဲ့ ရခိုင်ချက် ဟင်းကောင်းတစ်ခွက်ရဖို့ဆိုရင်တော့ (ငါးပိ)ကောင်းဖို့ ကလည်း အရေးကြီးပါတယ်ရှင့်...။ အိမ်မှာ တစ်ကြိမ်လောက် ချက်စားကြည့်ကြပါဦးရှင့်…။ #spicychikencooking #potatospicycooking #homemadespicyfood #spicyfood #spicychickencurry #ရခိုင်ချက် #သခွါးသီးရခိုင်ချက် #ချဉ်ငံစပ် #chicken soup #ရခိုင်ငပိထောင်း #pork #porkcurry #food #cooking #recipe #foodie #traditionalfood #bambooshootcurry #chickensoup #asianfood #easyrecipe #porkrecipe @yangonfoodie