Sopa de lentejas turca (Mercimek çorbasi) receta fácil ,PERUANA en ALEMANIA

Receta completa para 4 hasta 5 porciones ================================== 👉 200 gr. lentejas rojas (tambien llamado lentejas turcas), pueden sustituirla con lentejas marones 👉 1,5 - 2 litros de agua 👉 2 papas medianas 👉 2 zanahorias 👉 1 cebolla grande 👉 2 cdas. de pasta de tomate 👉 1-2 limones, depende el gusto 👉 aceite de oliva 👉 1 cda. de tomillo seco o 1 ramo de tomillo fresco 👉 1 cda. de menta seca 👉 pimienta, sal al gusto Servir con pan turco o pan blanco y limon al gusto. Afiyet olsun! ¡Buen provecho!