سر قرمشة البيتزا في الطاجين! وصفة لن تجدها في مكان آخر 😱
وصفات ام فدوى
0:00 / 0:00
سر قرمشة البيتزا في الطاجين! وصفة لن تجدها في مكان آخر 😱
5 802 просмотра · 2 нед. назад
وصفات ام فدوى
425 тыс. подписчиков
5 802 просмотра · 2 нед. назад
أهلاً بكم! اليوم سأشارك معكم السر الحقيقي للحصول على بيتزا الطاجين المثالية بلمسة احترافية ونكهة لا تُقاوم.
ستكتشفون معنا سر قرمشة البيتزا من الأسفل وكيفية تحضير بيتزا المقلاة السريعة بدون الحاجة لفرن أو تعقيدات.
بخطوات بسيطة وسريعة، ستحصلون على عجينة هشة وخفيفة كالمخابز تضمن لكم نتيجة صادمة وناجحة 100% من أول تجربة!
📝 المكونات بيتزا الطاجين:
🌾 العجينة:
🥛 نصف كاس حليب
💧 نصف كاس ماء
🌾 2 كؤوس طحين (فرينة)
🍞 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
🍬 1 ملعقة صغيرة سكر
⚡ ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (بكينج بودر)
🫒 4 ملاعق كبيرة زيت المائدة أو زيت الزيتون
🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
🍅 صلصة البيتزا:
🍳 القليل من الزيت
🍅 حبة طماطم
🧅 ملعقة كبيرة بصل
🌶️ القليل من الفلفل الحار
🫑 نصف حبة فلفل أحمر مقطع (اختياري)
🍬 القليل من السكر
🧂 ملح وفلفل أسود
🌿 رشة زعتر مجفف
💧 كاس ماء
🧀 الإضافات:
🧀 جبن مبشور سريع الذوبان
🫒 زيتون
🇬🇧 📝 Ingredients for Pizza Tajine :
🌾 The Dough:
🥛 ½ cup of milk
💧 ½ cup of water
🌾 2 cups of flour
🍞 1 teaspoon of bread yeast
🍬 1 teaspoon of sugar
⚡ 1 teaspoon of baking powder
🫒 4 tablespoons of vegetable oil or olive oil
🧂 ½ teaspoon of salt
🍅 Pizza Sauce:
🍳 A little bit of oil
🍅 1 tomato
🧅 1 tablespoon of onion
🌶️ A little bit of hot pepper
🫑 ½ of a red bell pepper, chopped (optional)
🍬 A little bit of sugar
🧂 Salt and black pepper
🌿 A pinch of dried thyme
💧 1 cup of water
🧀 Toppings:
🧀 Quick-melting grated cheese
🫒 Olives
🇫🇷 📝 Pizza Tajine Ingredients :
🌾 La Pâte:
🥛 ½ tasse de lait
💧 ½ tasse d'eau
🌾 2 tasses de farine
🍞 1 cuillère à café de levure de boulanger
🍬 1 cuillère à café de sucre
⚡ 1 cuillère à café de levure chimique
🫒 4 cuillères à soupe d'huile végétale ou d'huile d'olive
🧂 ½ cuillère à café de sel
🍅 La Sauce Pizza:
🍳 Un peu d'huile
🍅 1 tomate
🧅 1 cuillère à soupe d'oignon
🌶️ Un peu de piment
🫑 ½ poivron rouge coupé (facultatif)
🍬 Un peu de sucre
🧂 Sel et poivre noir
🌿 Une pincée de thym séché
💧 1 tasse d'eau
🧀 La Garniture:
🧀 Fromage râpé fondant
🫒 Olives
بيتزا_الطاجين #بيتزا_المقلاة #أسرار_البيتزا #بيتزا_سريعة #وصفات_اقتصادية #بيتزا_مقرمشة #معجنات_سريعة
#بيتزا_منزلية #وصفات_ام_فدوى
⏱️ الفصول الزمنية (Timestamps)
00:00 المقدمة والنتيجة الصادمة
00.35 تحضير صلصة البيتزا السريعة
02:03 تحضير عجينة البيتزا المقرمشة
04.34 تشكيل خبيزات البيتزا
05:48 سر طهي البيتزا في الطاجين
09:00 التقديم والشكل النهائي
بيتزا الطاجين, قرمشة البيتزا, بيتزا المقلاة, عجينة هشة, سر قرمشة البيتزا, بيتزا الطاجين المقرمشة, طريقة بيتزا المقلاة, عجينة بيتزا هشة وخفيفة, بيتزا بدون فرن,,بيتزا ام فدوى, بيتزا سريعة في الطاجين, أسرار بيتزا المقلاة, عجينة بيتزا هشة, بيتزا مقرمشة وسريعة, بيتزا الطواجن, بيتزا الطاجين الجزائرية,عجينة البيتزا,
بيتزا الطاجين ام وليد, أسهل بيتزا المقلاة, بيتزا سريعة بدون فرن, سر نجاح بيتزا الطاجين, بيتزا هشة ومقرمشة, بيتزا المقلاة السريعة, بيتزا في المقلاة, pizza tajine, pizza poele, pizza poêle