육전 부치는 "기발한 비법" 이것을 넣었습니다

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 육전 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 홍두깨살 500g 밑간하기 : 미림 3스푼, 양파청 1스푼, 소금 1/3스푼, 후추 3꼬집 2. 계란 5개(1개는 노른자만 사용) 3. 찹쌀가루 7부(140mL) 4. 생강 반톨 + 식용유 [양념장 재료] 청양고추1개, 설탕 1/3스푼, 다진마늘 반스푼, 고춧가루 1/2스푼, 진간장 2스푼, 생수 1스푼, 참기름 1/2스푼, 작은양파 반개 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프 #육전