15 Eintöpfe aus den 60ern, die eine ganze Familie für wenig Geld satt machten
Oma Rosels Küche
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15 Eintöpfe aus den 60ern, die eine ganze Familie für wenig Geld satt machten
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Mittwochs war die Lohntüte schon leer, und trotzdem stand jeden Tag ein Eintopf auf dem Tisch. Oma Rosel zeigt fünfzehn Eintopf Rezepte, mit denen Familien in den 60ern für wenig Geld satt wurden: Steckrübeneintopf, Linseneintopf, Erbseneintopf mit Speck und Mettwurst, Graupensuppe mit Suppenfleisch und viele mehr, Jahreszeit für Jahreszeit durch den Garten und den Keller. Zu jedem Eintopf wie bei Oma gibt es die genauen Mengen für vier Personen, die Zubereitung Schritt für Schritt, den Preis und einen praktischen Trick aus Rosels eigener Küche. Am Ende steht das Rezept, dem ihre Familie bis heute nicht glaubt, wie günstig kochen so herzhaft schmecken kann. Wer so kochen will wie früher, findet hier fünfzehn echte Gerichte aus Rosels eigenem Küchenheft.
Rosel ist eine erfundene Figur: Bild und Stimme sind mit KI erzeugt. Die Rezepte sind klassische Hausmannskost der 60er, Mengen, Zeiten und Hinweise sorgfältig geprüft — Preise ungefähr und von heute.
Kapitel
0:00 Intro
0:38 Winter-Eintöpfe
5:43 Frühlingsgerichte
8:26 Spargel und Niederrhein
9:44 Sommerküche aus dem Garten
12:44 Herbst und Schlachtfest
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