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Dieses Hähnchen-Rezept habe ich von einem türkischen Metzger! 😍 Seitdem mache ich es nur noch so!

Lena kocht

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Dieses Hähnchen-Rezept habe ich von einem türkischen Metzger! 😍 Seitdem mache ich es nur noch so!

2 339 просмотров · 11 дн. назад
Lena kocht
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Dieses Hähnchen-Rezept habe ich von einem türkischen Metzger! 😍 Seitdem mache ich es nur noch so! 🔥 Ein türkischer Metzger hat mir diese einfache Art gezeigt, Hähnchen zuzubereiten – seitdem mache ich es ständig! Die Hähnchenkeulen werden innen zart und saftig und bekommen außen eine appetitliche goldbraune Kruste. Die Kartoffeln nehmen den aromatischen Saft und die Gewürze auf – so entsteht ein unglaublich leckeres und sättigendes Abendessen! 😍🍗🥔 Das Beste: Hähnchen und Beilage werden zusammen zubereitet, sodass man nicht mehrere Gerichte einzeln kochen muss. ✨ Einfache Zutaten ✨ Wenig Aufwand ✨ Saftiges Hähnchen ✨ Aromatische Kartoffeln ✨ Perfekt für ein Familienessen ❤️ 🍗 Zutaten: 1 kg Hähnchenunterkeulen 1 EL Natron 2 EL Sojasauce 3 EL Ketchup 3 EL Mayonnaise ½ TL gemahlener schwarzer Pfeffer 3 Knoblauchzehen 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 kg Kartoffeln ½ TL Oregano ½ TL Basilikum oder Kartoffelgewürz Salz nach Geschmack Olivenöl Petersilie frische Paprika 👩‍🍳 Zubereitung: Die Hähnchenunterkeulen mit Natron, Sojasauce, Ketchup, Mayonnaise und den Gewürzen vermischen. Den fein gehackten Knoblauch und die Zwiebeln hinzufügen, alles gut vermengen und marinieren lassen. Die Kartoffeln und Karotten vorbereiten und mit Salz, Oregano, Basilikum oder Kartoffelgewürz sowie etwas Olivenöl vermischen. Alles in eine Auflaufform geben, frische Paprika darauf verteilen und im Ofen backen, bis das Hähnchen vollständig durchgegart und schön goldbraun ist. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen. Guten Appetit! ❤️ Lecker? 😍 Dann Like da lassen, abonnieren und Rezept speichern! ❤️