Le Castagne Cadute in Giardino: il Trucco per Conservarle Senza Farle Marcire
Franco Orto e Giardino и ещё 2
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Le Castagne Cadute in Giardino: il Trucco per Conservarle Senza Farle Marcire
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Le Castagne Cadute in Giardino: il Trucco per Conservarle Senza Farle Marcire
📖 «Il quaderno dell'orto di Franco» — i trucchi di Franco per non buttare via niente di quello che l'orto e il giardino regalano, castagne comprese.
Ogni autunno sotto il castagno dei vicini trovo centinaia di castagne, e per anni ne ho buttate via metà senza saperlo. In questo video vi spiego il metodo di mio nonno per farle arrivare buone fino a gennaio, qualche volta febbraio: la prova dell'acqua per scartare quelle vuote, il bagno caldo di 45 minuti per togliere i vermi, i giorni di stagionatura, e i tre modi per conservarle, sabbia in cantina, frigorifero, congelatore.
Vi racconto anche l'errore che ho fatto il primo anno, quando ho perso quasi una cassetta intera chiudendole subito in un sacco di plastica.
Se anche da voi cadono le castagne e non sapete mai cosa farne, scrivete CASTAGNE nei commenti qui sotto.
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