Cefalo in Alloro

Cefalo in Alloro Ciao a tutti 🤗🤗🤗 Oggi secondo round con il cefalo cotto alla piastra 😉 Ingredienti Cefalo a tranci Foglie di Alloro Sale Carta forno Procedimento 👨🏻‍🍳 In una piastra poggio un foglio di carta forno. Poi sopra dispongo i tranci di Muggine cefalo. La carta forno è utile per non fare attaccare il pesce e non creare fumi. Sopra un altro foglio di carta forno a coprire. Dopo una prima girata copro i tranci con le foglie d'alloro e continuo la cottura. Non deve asciugarsi ma rimanere morbido e staccarsi dalla spina centrale. Condire con sale a piacere e servire con pomodoro insalataro Ciao 🤗🤗🤗 Alla prossima ricetta 👨🏻‍🍳 Se hai trovato utile come spunto questo video iscriviti al canale    / lacucinadimamo   e premi il campanello per visionare le nuove ricette. Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione! #lacucinadimamo #cefaloricette #cucinarepesce #pesceincucina #ricettadelgiorno #asmr #ricettedipesce #piattidipesce #cagliarifood #cucinasarda #cucinadimare #perte #food #italianfood