【春よ恋】ハードブレッド専用粉で作る捏ねないチョコチップ カンパーニュ
今日はパンの日
0:00 / 0:00
【春よ恋】ハードブレッド専用粉で作る捏ねないチョコチップ カンパーニュ
25 580 просмотров · 3 г. назад
今日はパンの日
69,8 тыс. подписчиков
25 580 просмотров · 3 г. назад
今回は人気の国産小麦粉「春よ恋」のハードブレッド専用の粉を使用してチョコチッププチカンパーニュを作りました。吸水性が良いのか、あまりベタつかず扱いやすく、手軽に美味しいハード系のパンが作れて初心者の方にもオススメです!ぜひお試しください!
★使用した小麦粉(春よ恋 ハードブレッド専用粉)↓
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/se...
各SNSのフォローとチャンネル登録、またコメントお待ちしております!
Instagram▼
/ today_is_pannohi
TikTok▼
https://vt.tiktok.com/ZSeQ3Fc1G/
Twitter▼
/ @todayis_pannohi
チャンネル登録▼
/ @pannohi
また、お仕事のご依頼等はこちらまで▼
info@pannohi.com
今日はパンの日グッズ↓
https://pannohi.base.shop
✳︎材料 / 6個
◆パン生地
・春よ恋 ハードブレッド専用粉:200g
※準強力粉でもOK
・ドライイースト:3g(小さじ1)
・砂糖:3g(小さじ1)
・ぬるま湯(40℃):130cc
・塩:3g(小さじ1/2)
・チョコチップ:100g
◆仕上げ用
・オリーブオイル:適量
✴︎発酵時間
各30分(室温20℃)
※最後の発酵終了の約10分前にオーブンを220℃予熱します
※膨らみなど発酵具合を見て、時間は調節してください。
✴︎焼き時間
220℃で18分
※スチーム機能があればスチーム焼きで、ない場合は気持ち多めに霧吹きをしてから焼いてください。
#パン作り#春よ恋 #カンパーニュ #チョコチップ #今日はパンの日 #おうちパン #おうち時間 #夫婦 #夫婦パン #一緒にやってみよう #bread #homebaker #pannohi #campagne #chocolatechip