GURIH NIKMAT LANGSUNG LUDES, INI TONGSENG AYAM YANG GURIHNYA BIKIN BOROS NASI
Ririn Jaelani
0:00 / 0:00
GURIH NIKMAT LANGSUNG LUDES, INI TONGSENG AYAM YANG GURIHNYA BIKIN BOROS NASI
4 059 просмотров · 1 день назад
Ririn Jaelani
120 тыс. подписчиков
4 059 просмотров · 1 день назад
Resep Tongseng Ayam Ala Rumahan
Bahan utama ( marinasi ) :
500 gr sayap ayam / bagian lainnya
Sdkt garam
Bahan utama ( sayuran ) :
5 cabai rawit merah utuh
1 buah tomat iris
100 gr kubis / kol iris kasar
1 batang daun bawang iris
Bumbu yang dihaluskan :
2 butir kemiri sangrai
¼ sdm ketumbar sangrai
3 siung bawang putih
7 - 9 siung bawang merah
5 cabai merah keriting
1 cm jahe
2 cm kunyit
Bumbu aromatic :
3 siung bawang merah iris
1 batang serai
1½ cm lengkuas geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Seasoning :
½ sdm garam
½ sdm kaldu jamur
¼ sdm lada bubuk
1 - 2 sdm kecap manis
Bahan lainnya :
500 ml air
2 sdm creamer bubuk / diganti santan instan
Pelengkap :
Bawang goreng ( taburan )
#cooking
#masakanrumahan
#ayam
#tongseng
#food
#resepmasakan