Рецепт тушеных ростков фасоли из морепродуктов (тушеная сабля, овощной салат)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 11:36 Начало мукбанга / Загрузка: каждый вторник, четверг и воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: Feltboy@naver.com [Проростки фасоли из морепродуктов, приготовленные на пару] 1. Очистите 2 кальмара и нарежьте их небольшими кусочками. 2. Приготовьте 20 замороженных креветок. 3. Вымойте 1 пакетик 500 г ростков фасоли и отложите в сторону. 4. Нарежьте 1/2 луковицы, нарежьте 2 перца Чхонъян и 1 красный перец по диагонали. 5. Разрежьте 1 зеленую луковицу пополам и нарежьте кусочками длиной 3-4 см. 6. Мелко нарежьте 10 листьев периллы. 7. Приготовьте приправу (3 столовые ложки красного перца, 3 столовые ложки рыбного соуса, 2 столовые ложки кулинарного вина, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки темного соевого соуса, 1 столовая ложка чеснока, 0,5 столовой ложки имбирного сиропа, 1 столовая ложка даси). 8. Выложите ростки фасоли в кастрюлю, добавьте сверху кальмаров и креветок, добавьте 1/2 стакана воды и варите на сильном огне около 5 минут. 9. Влейте приготовленный соус-приправу, добавьте лук и перец, равномерно перемешайте на сильном огне. 10. Добавьте зеленый лук, листья периллы, кунжутное масло, перец и семена кунжута и обжарьте, помешивая. 11. Смешайте в миске 2 столовые ложки крахмального порошка и 4 столовые ложки воды и вливайте понемногу до загустения. [Отварная аска и редис] 1. Очистите и хорошо вымойте абордаж. 2. Нарежьте 1/2 редиса крупными кусками и нарежьте 1/2 луковицы. 3. Нарежьте 2 перца Чхонъян и 1 красный перец по диагонали. 4. Разрежьте 1/2 зеленого лука пополам и нарежьте кусочками длиной 3–4 см. 5. Приготовьте приправу (2 столовые ложки красного перца, 3 столовые ложки темного соевого соуса, 3 столовые ложки рыбного соуса, 1 столовая ложка устричного соуса, 1 столовая ложка чеснока, 0,5 столовой ложки имбирного сиропа, 3 столовые ложки кулинарного вина). 6. В кастрюлю выложите редис, сверху выложите абордажную саблю и добавьте лук. 7. Заливаем приготовленным соусом-приправой, добавляем 2 стакана воды (проливаем) и закрываем крышкой. 8. Варите на средне-слабом огне около 15 минут, пока редис не станет мягким. 9. Варить, вливая между ними бульон.Когда бульон загустеет, долить его до кипения. 10. Добавьте нарезанный перец и зеленый лук и еще немного проварите. [Овощной салат] 1. Нарежьте кубиками 1 яблоко, нарежьте квадратиками 1/2 красной и 1/2 желтой паприки. 2. Разрежьте один огурец пополам, удалите семена и нарежьте квадратиками. 2. 1 пачку крабового мяса нарежьте квадратиками, 1/2 брокколи отварите и порвите на кусочки. 3. Подготовьте 5 столовых ложек кукурузы и 2 столовые ложки изюма. 4. Нарежьте 3-4 ананаса квадратиками и порвите один небольшой кочанчик салата (те, которых у вас нет, можно опустить). 5. Приготовьте соус (3 йогурта без добавок, 5 столовых ложек майонеза, 2 столовые ложки лимонного уксуса, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки ананасовой воды). 6. Добавьте все ингредиенты, залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.