Греческое миндальное печенье «Курампьедес» — Кухня Ставроса — Греческая и кипрская кухня

-- ИСПРАВЛЕНИЕ -- ПОЖАЛУЙСТА, ПРОВЕРЬТЕ УКАЗАННОЕ НИЖЕ КОЛИЧЕСТВО РАСТИТЕЛЬНОГО ЖИРА!!!! ОН ДОЛЖЕН БЫТЬ 140 Г. ИЗВИНИТЕ, РЕБЯТА, ТОЛЬКО ЧТО ОБНАРУЖИЛ ОШИБКУ... ДОЛЖНО БЫТЬ 140 Г, А НЕ 340 Г, КАК УКАЗАНО - ДОПУСТИЛ ОШИБКУ ПРИ НАПИСАНИИ. ОЧЕНЬ ИЗВИНЯЮСЬ ЗА ЭТО!!! ЭТО ПЕЧЕНЬЕ - "КУРАМПИЕДЕС" - ТРАДИЦИОННО ГОТОВЯТ ДОМАШНИМ НА РОЖДЕСТВО И ПРЕДЛАГАЮТСЯ ГОСТЯМ ПО ПРИБЫТИИ. ТАКЖЕ ЕГО ПРЕДЛАГАЮТ ГОСТЯМ ПОСЛЕ СВАДЕБНОЙ ЦЕРЕМОНИИ. ДОМОХОЗЯЙКИ ВСЕГДА СОРЕВНУЛИСЬ ДРУГ С ДРУГОМ, КТО ДЕЛАЕТ ЛУЧШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ!!! В наши дни, конечно же, их продают и можно купить в каждом кондитерском магазине. ИНГРЕДИЕНТЫ - ГРЕЧЕСКИЕ КУРАМПИЕДЕС - МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 140 г растительного жира ½ стакана растительного масла 4 столовые ложки сахарной пудры 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка гвоздики (по желанию) 1 чайная ложка разрыхлителя 4 столовые ложки бренди 4 столовые ложки розовой воды 1 стакан миндаля, мелко нарезанного 3 – 3½ стакана муки с разрыхлителем Цедра апельсина