Жизнь в стиле Беатрис Поттер сегодня | Как меня вдохновил Кролик Питер

Живу жизнью, словно сошедшей со страниц сказки Беатрикс Поттер, в своем английском коттедже на Эксмуре — вдохновлена ​​Питером Кроликом, размеренным стилем коттеджкор и вечными старинными способами сохранения красивых вещей. Как бы выглядела жизнь, если бы мы оказались на страницах сказки Беатрикс Поттер? В этом видео я провожу день, наслаждаясь тихими радостями, наполняющими мир Беатрикс Поттер: читаю любимые сказки, пью чай из своей коллекции чайников в форме кроликов, шью, провожу время со своими кроликами и ценю простую красоту старинного английского коттеджа. Сказки Беатрикс Поттер были вдохновлены любимой ею сельской местностью, где повседневная жизнь формировалась природой, творчеством и сменой времен года. Хотя мы не можем жить в точности так, как жили ее персонажи, мы все же можем привнести немного этого доброго духа в свои дома. Если вам нравится винтажное шитье, жизнь в коттедже, Питер Кролик, неспешные дни, очарование английской сельской местности и нахождение радости в традиционных ремеслах, надеюсь, вы почувствуете себя здесь как дома. ☕ Большое спасибо за просмотр! Мне было бы очень интересно узнать, какой персонаж Беатрикс Поттер всегда был вашим любимым. Если вам нравится ностальгия по 1930-м и 1940-м годам, винтажное рукоделие и жизнь в моем приморском коттедже XVII века, я буду рада, если вы подпишетесь на мой канал, чтобы каждую неделю получать новые видео. #БеатриксПоттер #ПитерКролик #АнглийскийКоттедж #КоттеджнаяЖизнь #СпокойнаяЖизнь #ВинтажныйОбразЖизни #ЛюбителиКроликов #ВинтажноеШитье #УютнаяЖизнь #АнглийскаяЗагороднаяПослепечка Традиционные английские булочки Получается 8–10 штук Ингредиенты 450 г самоподнимающейся муки 2 чайные ложки разрыхлителя без горки 100 г холодного сливочного масла 25 г сахарной пудры (по желанию – во многих традиционных рецептах используется очень мало) Щепотка соли 2 средних яйца Около 200 мл цельного молока (возможно, вам не понадобится все) Немного дополнительного молока или взбитого яйца для глазирования Способ приготовления 1. Разогрейте духовку до 220°C (200°C с конвекцией). 2. Просейте вместе муку, разрыхлитель и соль. 3. Втирайте масло кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на мелкую хлебную крошку. 4. Добавьте сахар. 5. Взбейте яйца, затем добавьте достаточно молока, чтобы получилось около 250 мл жидкости. 6. Вылейте большую часть жидкости в муку и аккуратно перемешайте ножом, пока тесто не соберется в комок. При необходимости добавьте еще немного молока. Не переусердствуйте с замешиванием теста. В этом секрет легких булочек. 7. Выложите на слегка посыпанную мукой поверхность и аккуратно раскатайте до толщины около 3 см. 8. Вырежьте булочки посыпанной мукой формочкой (не поворачивайте формочку, надавливая). 9. Разложите булочки близко друг к другу на противне. 10. Смажьте молоком или взбитым яйцом только верхнюю часть. 11. Выпекайте 12–15 минут, пока булочки хорошо не поднимутся и не станут золотистыми. 12. Остудите на решетке под чистым кухонным полотенцем, чтобы они оставались мягкими. ⸻ Три простых традиционных совета Используйте очень холодное масло. Оно создает пар во время выпечки булочек, помогая им подняться. Как можно меньше прикасайтесь к тесту. Аккуратные руки делают булочки более легкими. Выпекайте в очень горячей духовке. Быстрый нагрев обеспечивает прекрасный подъем теста. https://www.ko-fi.com/samanthalovestosew