Уютный коттедж | Любимый торт королевы, винтажные сокровища и деревенская жизнь

#медленнаяжизнь #жизньвкоттедже #английскийкоттедж Тихий день в коттедже, наполненный неспешной жизнью, с домашней едой, винтажными сокровищами и прогулкой по деревне. Сегодня я готовлю овощной флан по рецепту, присланному мне одной из моих замечательных зрительниц, а затем – любимый шоколадный бисквитный торт покойной королевы. Я очень люблю находить старые рецепты и пробовать их, особенно когда за ними стоит какая-то история. Есть и посылки, которые нужно открыть – красивые ткани от подруги и коробка с винтажными сокровищами, которую было очень интересно распаковать. Затем, позже, я выгуливаю собак по деревне, мимо старых коттеджей и по тихим проселочным дорогам. Это простой день, но вот что мне больше всего нравится в жизни в коттедже: готовить что-нибудь с нуля, открывать посылку с чем-то старым или красивым, гулять по деревне с собаками и пить чай с домашней едой в компании моих собак и кроликов, когда я возвращаюсь домой. Если вам нравится неспешный образ жизни, жизнь в английском коттедже, винтажные сокровища, традиционные рецепты и тихие радости повседневной жизни, надеюсь, вам понравится провести время со мной. 🌿 В этом видео: • Овощной флан по рецепту одной из зрительниц • Любимый шоколадный бисквитный торт покойной королевы • Распаковка посылки с тканью от подруги • Коробка с винтажными сокровищами • Прогулка по деревне с собаками • Спокойная жизнь и жизнь в коттедже на Эксмуре Спасибо, что присоединились ко мне в еще один тихий день в коттедже. ♡ 00:00 Вступление 01:28 Прогулка по деревне 02:00 Приготовление овощного флана 06:28 Дождь и бойкие кролики 07:30 Ткани от подруги 10:00 Сокровища из винтажных шляпных коробок 13:20 Любимый бисквитный торт королевы 16:40 Земля и торт подаются 18:50 Шляпные коробки в моей спальне 22:56 Снова на тихой кухне Шоколадный бисквитный торт королевы Елизаветы II Ингредиенты 225 г печенья Rich Tea 115 г размягченного несоленого сливочного масла 115 г сахарной пудры 115 г темного шоколада 1 большое яйцо 225 г темного шоколада для покрытия Немного растопленного шоколада для украшения, по желанию Способ приготовления 1. Смажьте маслом и выстелите пергаментной бумагой разъемную форму для торта диаметром 20 см 1. Застелите форму пергаментной бумагой. 2. Разломайте печенье Rich Tea на небольшие кусочки, оставив несколько чуть более крупных для текстуры. Отложите в сторону. 3. Растопите 115 г темного шоколада в жаропрочной миске над кастрюлей с медленно кипящей водой. Дайте немного остыть. 4. Взбейте размягченное сливочное масло и сахарную пудру до получения светлой и кремообразной массы. 5. Взбейте яйцо, затем постепенно добавьте растопленный шоколад и перемешайте до однородности. 6. Добавьте разломанное печенье, убедившись, что оно равномерно покрыто шоколадной смесью. 7. Выложите смесь в подготовленную форму и плотно и равномерно утрамбуйте. 8. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь, до полного застывания. 9. Выньте торт из формы и поместите его на решетку. 10. Растопите оставшиеся 225 г шоколада и вылейте его на торт, распределив по верху и бокам. 11. Дайте шоколаду застыть перед подачей. Для более аккуратного вида, после охлаждения глазури, ненадолго поставьте торт в холодильник. 12. Подавайте тонкими ломтиками с чашкой чая. Совет: Достаньте торт из холодильника примерно за 20-30 минут до подачи. Так его будет легче нарезать, а вкус шоколада и печенья станет намного лучше при комнатной температуре. Музыка от Epidemic Sound