Berenjenas rellenas de carne muy jugosas 🍆🍆

Las berenjenas rellenas de carne son un clásico que nunca falla. Un plato lleno de sabor. Te animo a que las prepares en casa, ¡quedan tan ricas! Ingredientes: 3 berenjenas grandes 300 gr de carne picada de cerdo y ternera 2 dientes de ajos Media cebolla Medio pimiento rojo 1 zanahoria Una cucharadita de tomate concentrado Sal y pimienta Aceite de oliva virgen extra 150 ml de vino blanco Queso rallado Orégano Para la bechamel: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina de trigo 400 ml de leche Sal, pimienta y nuez moscada ¡NUESTRO PRIMER LIBRO YA DISPONIBLE! Descarga el libro en PDF: https://yhoyquecomemos.com/producto/1... Adquiere el libro en TAPA BLANDA: https://acortar.link/qgVYrq Descubre los utensilios de cocina QUE UTILIZO en mi cocina: https://www.amazon.es/shop/hoyquecome... 🔵 Descarga GRATIS MI LIBRO "Las Mejores 20 Recetas Saladas y Dulces de mi canal de cocina": https://yhoyquecomemos.com/libro-grat... Canal de WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VaDp... Suscríbete al canal ¡Es gratis!: https://goo.gl/CRKU57​ Blog: https://yhoyquecomemos.com/​ Instagram:   / yhoyquecomemos​   Facebook: https://goo.gl/KMKPti​ TikTok:   / yhoyquecomemos   Si haces alguna de mis recetas me encantaría que me enviaras una foto de tu plato a mis redes sociales, etiquetándome con mi nick @yhoyquecomemos. ¡Me hará mucha ilusión! Music Intro: Edit of "Fun Quirky Style" by AlexGuz. Music provided by Tunetank.com 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 Contacto: info@yhoyquecomemos.com #yhoyquecomemos