एकदा ही करंजी खाल तर नेहमीची करंजी विसराल! आईची खास रेसिपी ❤️😋 #karanjirecipeinmarathi #diwali

दिवाळी म्हटलं की फराळ आणि आईच्या हातची खास करंजी आलीच! ❤️ 1. Filling Ingredients (सारण) Chana Dal (डाळ): 250g (Golden brown hovparyant roast karun powder keli ahe) (1:43 - 2:33) Jaggery (गूळ): 300g - 350g (Powder kelela) (6:02 - 6:52, 9:02) Dry Coconut (सुकं खोबरं): 100g (Grated/Desiccated ani roast kelele) (3:34 - 3:58, 8:58) Sesame Seeds (तीळ): 50g (Roasted/भाजलेले) (2:52 - 3:28, 8:58) Poppy Seeds (खसखस): Ek lahan bowl (optional, roast keleli) (7:42 - 8:56) Nutmeg & Cardamom Powder (जायफळ आणि वेलची पूड): Avashyakatesanusaar (As required) (5:23, 8:33) Dry Fruits (सुकामेवा): Almonds/Cashews (optional, avadinujaar) (5:00 - 5:20) 2. Outer Layer & Satha Ingredients (पिठ आणि साठा) All-purpose Flour (मैदा): 1 kg (16:36) Ghee (साजूक तूप): Satha sathi ani fry karnyasathi (12:08, 16:42) Cornflour (कॉर्नफ्लॉवर): Satha layer tayar karnyasathi (12:07, 16:28) Fine Semolina (बारीक रवा): Approx. 100g (Optional, kurkuritpanasathi / for crispiness) (17:12 - 17:30) Salt (मीठ): Chidbhar (A pinch) (16:39) Oil (तेल): Pith mahlanyasathi (For kneading the dough) (16:50) Tip / Note: Paramparik chav ani gunwatta tikavnyasathi Karanji fry karnyasathi shuddha tuppacha (pure ghee) wapar karnyas var video madhe bhar dila ahe (27:55 - 28:07). या व्हिडिओमध्ये आईने दाखवली आहे वर्षानुवर्षे पारंपरिक पद्धतीने बनवली जाणारी खास दिवाळी स्पेशल करंजी. अगदी सुरुवातीपासून शेवटपर्यंत करंजी बनवण्याची संपूर्ण रेसिपी, प्रत्येक स्टेप आणि आईच्या हातची खास बनवण्याची पद्धत आपण या व्हिडिओमध्ये पाहणार आहोत. घरच्या घरी खुसखुशीत आणि स्वादिष्ट करंज्या बनवायच्या असतील तर ही रेसिपी नक्की पाहा. 🥰 आईच्या हातची चव, आपल्या परंपरा आणि दिवाळीच्या गोड आठवणी… हेच तर आपल्या सणांचं खरं सौंदर्य! व्हिडिओ आवडला तर Like, Share आणि Subscribe करायला विसरू नका. ❤️ तुमच्या घरी दिवाळीला कोणता खास फराळ बनतो, ते कमेंटमध्ये नक्की सांगा! karanji recipe, diwali special karanji, traditional karanji recipe, maharashtrian karanji recipe, crispy karanji recipe, homemade karanji, marathi faral recipe, diwali faral recipe, karanji making step by step, aai chi karanji recipe, authentic maharashtrian recipe, diwali sweets recipe, indian traditional sweets, marathi cooking, marathi cooking vlog, marathi daily vlog, marathi family vlog, diwali preparation vlog, diwali special vlog, maharashtrian lifestyle, family cooking vlog, indian festival recipes, homemade diwali snacks #karanjirecipe #diwalispecial #marathirecipe #traditionalrecipe #marathivlog