Recette facile - Soupe au poulet et aux shiitake - 香菇鸡汤 - Chicken soup with Shiitake - Heylittlejean

Recette facile - Soupe au poulet et aux shiitake - Xiang Gu Ji Tang 香菇鸡汤 - Chicken soup with Shiitake - Heylittlejean Voici une recette de soupe super facile à faire et qui vous réchauffera certainement lorsqu’il fait froid ou quand vous souhaitez avoir quelque chose de réconfortant, un Comfort Food certifié. Il s’agit de la soupe de poulet et de champignons shiitake Xiang Gu Ji Tang 香菇鸡汤. J’ajoute ici des jujubes , cad des dattes rouges qui sont dénoyautées, ainsi que des baies de goji. Mais vous pouvez tout à fait ne pas en mettre. Et sinon, pensez à bien utiliser de l’eau bouillante et pas de l’eau froide lorsque vous versez dans la casserole ou sur vos shiitakés. Egalement, lorsque je verse l’eau de trempage dans la casserole, cette eau est très chaude et n’a pas eu le temps de refroidir. Concernant le gingembre, vous pouvez l’enlever de la casserole au bout d’une demi-heure de cuisson si vous n’aimez pas le gout de gingembre trop prononcé. Après tout, il s’agit d’un bouillon de poulet et pas un bouillon de gingembre. Enjoy ! Ingrédients : 350 g de pilons de poulet (ou 2 cuisses de poulet) 1 tige de cébette 2 tranches de gingembre 7 shiitakes déshydratés 5 jujubes (dattes rouges dénoyautées) 1 c.s. de baies de goji 1 c.s. d’huile 1 c.c. de sel Eau bouillante ————— ABONNEZ VOUS à ma chaine : https://goo.gl/1qFSgT Retrouvez moi sur : FACEBOOK :   / heylittlejean   TWITTER :   / heylittlejeanfr   INSTAGRAM :   / heylittlejean   Mail : jean@heylittlejean.com —————— Si vous voulez m'aider au développement de ma chaîne YouTube , ce serait avec grand plaisir. Les ingrédients et le matériel coûtent un peu chers pour mon petit budget. Un coup de pouce n'est pas de refus. Mais il n'y a pas d'obligation car le plus important est de partager ensemble des recettes avant tout ! J'ai créé une petite cagnotte sur tipee.com : https://fr.tipeee.com/heylittlejean A votre bon coeur ! Et un énorme Merci à ceux et celles qui m'aideront ;-) —————— Si vous recherchez des ingrédients , c’est par ici : https://www.amazon.fr/shop/heylittlejean Mais attention, les prix sur Amazon sont un peu chers mais ça dépanne quand on en a besoin. —————— Music : Title : Sun Room Autor : Charlie White Under licenced by Apple, Inc to use , which is provided in the iMovie App from Apple, Inc. http://images.apple.com/legal/sla/doc...