كنافة بلجبن 😋كنافه نابلسيه 😋عجينة الكنافه سهل كتير بيدالشيف أبوأنس الشامي طيبه كتير جربوها ومابتندمو

꧁الكنافه بلجبن꧂ ««««المكونات»»»» مكونات العجينه 750غرام ماء /5 أكواب 5 غرام ملح /نصف ملعقه صغيره 7 غرام خميره /ملعقه صغيره 2 غرام عقده الصفرا او الكركم / ربع ملعقه صغيره 20 غرام قطر / 2 ملعقه كبيره 500 غرام طحين / 5 كاسات وحسب الطحين ممكن انضيف ماء او ممكن انضيف طحين ............................ كل كيلوعجين الكنافه بدو سمنه وقطر قبل الفرم 200 سمنه سايخه 100 قطر ....................... مكونات الجبنه 800 غرام جبنه جدل 450 غرام ماء/3كاسات 20 غرام سميدفرخه/ ملعقه كبيره 20غرام نشا/ملعقه كبيره ماء زهر حسب الطلب ........................... عيار القطر التحليه 5 كاسات سكر 2 كاسه ماء عصرة ىيمونه ...................... وان شاءلله بلتوفيق للجميع جربوها ومابتندمو😉